Pasta al sugo di salame

Scritto il 23/03/2020
da sIle

Verificare la presenza di allergeni ed intolleranze
sulle singole confezioni degli ingredienti della ricetta.


Ingredienti per 2 persone

1 cipolla

400 grammi di salsa di pomodoro

2 fette di salame fresco

pizzico di sale e pepe

una noce di burro

2 cucchiai d'olio di semi


Costo: €

Difficoltà: Bassa

Tempo: 1 ora e un quarto


 



Mettere in pentola antiaderente la cipolla sminuzzata con il burro e olio, cucinarla a fuoco basso mescolando di continuo, fino a quando avrà un colore dorato.



Tagliare il salame a dadini.



Aggiungete la salsa di pomodoro con un pizzico di pepe e sale. Lasciate cuocere a fuoco lento per un' ora.



A fine cottura aggiungete il salame tagliato a dadini e cuocete per 5 minuti.

Usate il sugo per condire la vostra pasta preferita, con una spolverata di grana padano.