Verificare la presenza di allergeni ed intolleranze
sulle singole confezioni degli ingredienti della ricetta.
Ingredienti per 2 persone
500 gr. di sardine
150 gr. di farina
1 litro di olio per friggere
Sale
Costo: €
Difficoltà : Bassa
Tempo: 25 minuti
Pulire le sardine togliendo testa, interiora e lisca.
Lavare sotto acqua fredda...
...infarinare...
...e friggere in olio bollente.
Quando sono dorate disporle sopra un foglio di carta assorbente e salare a piacere.
Servire ancora tiepide.